アツアツを召し上がれ★かきもち<生地>【かき餅】【おかき】【5P23oct10】
| 質問タイトル | 自家製のかきもちを作ろうと思うのですが、いつも干していると割れてしまいます。割れないように... |
| 質問 | 自家製のかきもちを作ろうと思うのですが、いつも干していると割れてしまいます。割れないように、かきもちを作るコツを教えて下さい。 |
| 回答 | <どこに干していますか?暖かい所ではだめ。寒中に外に干して作ります。冷たい風に当てるのが良いようです。うちでは今凍み餅を干しています。ようは同じなので。 |
| 回答数 | 1 |
| 質問日時 | 2008年02月23日 |
| 解決日時 | 2008年03月01日 |
| 詳細 | http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1014975740 |
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